Im Mai 2027 erreicht die Gartenarbeit ihren Höhepunkt.

Die Eisheiligen 2027 sind vom 11. bis 15. Mai:

  • 🌱 11. Mai: Mamertus
    1. Mai: Pankratius
    1. Mai: Servatius
    1. Mai: Bonifatius
  • ❄️ 15. Mai: Kalte Sophie

Für den Garten in Sachsen würde ich frostempfindliche Pflanzen besonders in diesem Zeitraum im Blick behalten. Da der Monat oft mit den Eisheiligen beginnt, ist dies die entscheidende Phase für den Übergang frostempfindlicher Pflanzen ins Freie. 

Die Eisheiligen & Auspflanzen

  • Warten bis Mitte Mai: Frostempfindliche Kulturen wie Tomaten, Paprika, Zucchini, Gurken, Kürbisse und Chilis sollten erst nach dem 15. Mai dauerhaft ins Freiland gesetzt werden.                                                                                                                             
  • Ende Mai: 🫘 Busch- & Stangenbohnen säen, sonniges Beet🎃 Kürbis, sonnig, viel Platz🌽 Zuckermais, sonnig🌿 Basilikum warm und geschützt 🥬 Salat nachsäen laufend in kleinen Mengen🌱 Radieschen nachsäen

     

  • Abhärten: Gewöhnen Sie im Haus vorgezogene Jungpflanzen Anfang Mai stundenweise an die direkte Sonne und Außenluft, um Sonnenbrand und Kälteschock zu vermeiden.

  • Sommerblumen: Auch Dahlien, Begonien und Pelargonien (Geranien) dürfen nun in Beete und Kästen. 

Aussaat im Freiland

  • Laufende Aussaat: Für eine kontinuierliche Ernte sollten Radieschen, Salate, Möhren und Rote Bete regelmäßig nachgesät werden.
  • Kräuter: Einjährige Kräuter wie Basilikum, Dill und Koriander können jetzt direkt ins Beet.
  • Tipp für Hoyerswerda: Jungpflanzen vorher schrittweise ans Freie gewöhnen und rund um den Pflanztermin trotzdem die lokale Nachtfrostprognose beobachten. Die Eisheiligen sind eine Orientierung, kein garantierter frostfreier Stichtag.